Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) tue seul besion 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) :
- Vous avez besoin 600 g rhubarbe congelée
- Utilisation 200 g farine mélange épeautre et blé (mais vous mettez ce que vous voulez)
- Vous devez vous préparer 55 g sucre complet (rapadura) + 2 cs
- Fournir 1 sachet de levure chimique ou 1 cc de bicarbonate + 1 cs de vinaigre blanc
- Utilisation 120 g yaourt de soja nature
- Fournir 45 g purée d’amandes
- Utilisation 40 g d’huile de tournesol
- Préparer 1 cs margarine 100 % végétale sans HDP
- Fournir 125 ml lait de soja vanille + 2 cc de vinaigre de cidre
- Utilisation 1 pincée de sel
Dans une casserole, à feu doux, faire décongeler la rhubarbe et la laisser compoter. Mélanger les ingrédients secs dans un saladier et ajoutez ensuite les ingrédients humides. Eplucher la rhubarbe puis la détailler en morceaux. Mettre le sucre et le beurre coupé en morceaux dans un moule à gâteau allant sur le feu puis le disposer directement sur feu doux.
Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) pas à pas :
- Mélanger le lait de soja avec 2 cc de vinaigre de cidre. Il va cailler, ce qui permet d’apporter du moelleux au gâteau.
- Dans une casserole, à feu doux, faire décongeler la rhubarbe et la laisser compoter.
- Mélanger les ingrédients secs dans un saladier et ajoutez ensuite les ingrédients humides.
- Graisser le fond de votre moule avec de la margarine, ajouter 2 cs de sucre complet. - Verser la rhubarbe au fond du moule puis recouvrir avec la pâte.
- Au four 45 mn à 170°
Réserver hors du feu dès que le mélange commence à légèrement mousser et à se colorer. Mélangez dans un récipient, la rhubarbe et la cassonade. Lorsqu'il est noisette ajoutez la rhubarbe et la cassonade mélangée. Mélanger les farines, le sucre, la fécule, la poudre à lever, le bicarbonate, le sel, la cannelle, la vanille. Dans un autre bol, mélanger le lait, la purée de pomme, la purée d'amande et l'huile d'olive.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan), explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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