Les galette de pomme de terre (maakouda)
Les galette de pomme de terre (maakouda)

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Les galette de pomme de terre (maakouda) , nous J’espère que vous aimez.

Vous pouvez avoir les galette de pomme de terre (maakouda) en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de les galette de pomme de terre (maakouda) :
  1. Préparer 3 pommes de terres
  2. Utilisation 2 œuf
  3. Vous avez besoin 1 gousse d'Ail
  4. Préparer Persil
  5. Utilisation Cumin
  6. Fournir Sel
  7. Préparer Poivre

Je vous présente ici une version à base de pomme de terre uniquement mais vous pouvez si vous le souhaitez y ajouter un. Maâkouda ce sont ces petites galettes à la pomme de terre, très populaires dans les pays du Maghreb et font partie de la street food qu'on peut consommer à tout moment soit en sandwitch avec des tomates et de la salade ou seules. Je vous présente ici une version à base de pomme de terre uniquement mais vous pouvez si vous le souhaitez. Maakouda ce sont des galettes ou croquettes de pommes de terre.

Les galette de pomme de terre (maakouda) instructions :
  1. Coupez les pommes de terre en dés et faites les cuire dans du l'eau,
  2. Une fois les pomme de terre cuites les égouttez et les bien écrasez à l'aide d'une ecrase pomme de terre ou une fourchette, salez et poivrez ajoutez le cumin, le persil, et l'ail râpé mélangez bien laissez refroidir au réfrigérateur pendant 15 mn
  3. Formez des galettes avec les mains, passez les dans les œufs battu et directement à la poêle, l'huile doit être chaude, égouttez les galette dans du papier absorbant, bon appétit.

On fait bouillir les pommes de terre avant de les réduire en purée et y ajouter ensuite l'ail, le persil, ainsi que les épices et un oeuf afin de lier la pomme de terre. La meilleure recette de Galettes de pommes de terre " Mâakouda batata "! Passez chaque galette de pommes de terre dans la farine afin qu'elles en soient imprégnées des deux côtés. Enlevez l'excédant en les tapotant doucement. Dans une poêle, faites chauffer de l'huile de friture.

Maintenant que vous avez lu la recette de Les galette de pomme de terre (maakouda), c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Les galette de pomme de terre (maakouda) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.