KURZE AUX POMMES DE TERRE - Les raviolis de l'est
KURZE AUX POMMES DE TERRE - Les raviolis de l'est

La plupart des gens ont abandonné kurze aux pommes de terre - les raviolis de l'est à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de kurze aux pommes de terre - les raviolis de l'est! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!

À faire kurze aux pommes de terre - les raviolis de l'est tue avoir besoin 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de kurze aux pommes de terre - les raviolis de l'est :
  1. Vous devez vous préparer 380 g Farine de blé
  2. Vous devez vous préparer 250 g De l'eau
  3. Fournir 3 càs Huile végétale
  4. Fournir 1 càs Vinaigre de table 9
  5. Vous avez besoin 1 càs sel
  6. Vous avez besoin 450 g Pomme de terre
  7. Vous avez besoin 20 g Aneth
  8. Préparer 150 g Oignons
  9. Préparer 1,5 càs Huile végétale
  10. Fournir 1/2 càc du sel
  11. Utilisation 1/4 càc paprika doux

Stoppez la cuisson dès qu'ils remontent à la surface. Quand les pommes de terre sont cuites, transformez-les en purée (avec un presse-purée). Epluchez les pommes de terre et cuisez-les, écrasez-les pour en faire une purée avec la faisselle bien égouttée. Poivrez et salez à votre convenance.

KURZE AUX POMMES DE TERRE - Les raviolis de l'est pas à pas :
  1. Tamiser la farine et le sel dans un bol et rajouter 250 ml d'eau. Ajoutez ensuite l'huile végétale et le vinaigre. Pétrir la pâte, la couvrir avec une serviette et laisser reposer.
  2. Peler, laver et faire bouillir les pommes de terre dans de l'eau salé. Peler, laver, couper les oignons en cubes et les faire frire dans l'huile végétale.
  3. Pour la garniture, laver l'aneth et hacher finement. Égouttez le bouillon des pommes de terre, mais ne le versez pas. Pétrir les pommes de terre, ajouter 80 ml. bouillon de pommes de terre et pétrir à nouveau. Ajouter l'aneth, la paprika et les oignons frits à la purée de pommes de terre. Bien mélanger.
  4. Rouler la pâte finement (environ 5 mm d'épaisseur) et presser des cercles d'un diamètre de 8 à 9 cm.
  5. Sur chaque cercle mettre un peu de farce et relier les extrémités en tresse.
  6. Faire bouillir le kurze dans l'eau pendant 7 à 10 minutes, retirer avec une écumoire et servir.

Dans un saladier préparez une fontaine avec la farine, incorporez les œufs. Travaillez rapidement en ajoutant l'eau nécessaire pour avoir une pâte lisse. Etalez au rouleau avec un peu de farine et découpez des ronds avec un bol. Portez une grande casserole d'eau à ébullition. En règle générale, lorsque les raviolis remontent à la surface, ils sont cuits.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette KURZE AUX POMMES DE TERRE - Les raviolis de l'est n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

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