Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Aubergines à la parmesane est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir aubergines à la parmesane en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de aubergines à la parmesane :
- Préparer 3 aubergines
- Vous avez besoin Sauce tomate maison
- Préparer 150 g parmesan
- Utilisation Huile
- Vous devez vous préparer Sel
- Fournir Poivre
Aubergines à la parmesane instructions :
- Lavez et découpez vos aubergines en tranche fines puis laissez les dégorger au moins 30 minutes mais dans l'idéal au moins 1 heure.
- Réaliser une sauce tomate maison (pour ma part avec oignon, ail, olives noires, herbes de provence). Assaisonnez (sel et poivre).
- Faites dorer dans une poêle vos aubergines de chaque côté.
- Pendant ce temps râpez votre parmesan.
- Préchauffez votre four a 180 degré. Dans un plat alterner couche d'aubergines, de sauce et de parmesan. Finissez par celle de parmesan.
- Cuire le tout 30 minutes. A déguster avec du riz ou une salade.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Aubergines à la parmesane, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Aubergines à la parmesane recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.