Aubergines à la parmesane
Aubergines à la parmesane

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Aubergines à la parmesane est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir aubergines à la parmesane en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de aubergines à la parmesane :
  1. Préparer 3 aubergines
  2. Vous avez besoin Sauce tomate maison
  3. Préparer 150 g parmesan
  4. Utilisation Huile
  5. Vous devez vous préparer Sel
  6. Fournir Poivre
Aubergines à la parmesane instructions :
  1. Lavez et découpez vos aubergines en tranche fines puis laissez les dégorger au moins 30 minutes mais dans l'idéal au moins 1 heure.
  2. Réaliser une sauce tomate maison (pour ma part avec oignon, ail, olives noires, herbes de provence). Assaisonnez (sel et poivre).
  3. Faites dorer dans une poêle vos aubergines de chaque côté.
  4. Pendant ce temps râpez votre parmesan.
  5. Préchauffez votre four a 180 degré. Dans un plat alterner couche d'aubergines, de sauce et de parmesan. Finissez par celle de parmesan.
  6. Cuire le tout 30 minutes. A déguster avec du riz ou une salade.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Aubergines à la parmesane, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Aubergines à la parmesane recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.