Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner choux cocotte de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de choux cocotte! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez avoir choux cocotte en utilisant 10 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de choux cocotte :
- Vous devez vous préparer 1/2 choux
- Préparer 3 carottes
- Vous devez vous préparer 3 pommes
- Préparer 3 pommes de terre
- Vous avez besoin 1/4 de céleri boule
- Vous devez vous préparer 4 diots fumés
- Utilisation 4 diots natures
- Utilisation 1 bonne tranche de lard fumé de 2cm coupé en 4
- Utilisation Du saindoux
- Vous devez vous préparer 1 cube bouillon volaille
Le chou qui est utilisé dans cette recette est une plante potagère de la famille des Cruciféracées, dont on cultive plusieurs catégories. Les choux le plus cultivés sont : les choux pommés, les choux de Bruxelles, les choux-fleurs. Les moins répandus sont les choux-raves et les choux-navets, les choux verts. Faites revenir le chou sur toutes les faces.
Choux cocotte instructions :
- Ébouillanter 10 min le choux avec 1 cuillère à café de bicarbonate de soude et refroidir sous l'eau froide ensuite
- Épluchez tous les légumes et tranchez mettre une bonne cuillère de saindoux dans le fond de la cocotte l'étaler, mettre les feuilles de choux, un.peu de carottes, céleri et pommes rangez les diots sur la première couche de légumes refaire ensuite la même chose mais en inversant pour terminer pour le choux saler et poivrer le tout mette un demi litre d'eau avec le bouillon cube et cuire au four à 180 degrés pendant 2 heures
Placez dans la cocotte les oignons émincés, les carottes découpées en rondelles et les tomates pelées, coupées en quatre. Le chou blanc peut être cuit à la cocotte-minute. Découpez votre chou en quatre morceaux, émincez-le, et retirez le cœur. Dans votre cocotte-minute, mettez de l'eau, du sel et le chou. Dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé, dorer les quartiers de chou dans le beurre.
Maintenant que vous avez revu la recette de Choux cocotte, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Choux cocotte recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
