Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Pommes de terre farcies façon raclette vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez avoir pommes de terre farcies façon raclette en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pommes de terre farcies façon raclette :
- Préparer 8 pommes de terre
- Vous devez vous préparer 2 tranches de jambon coupé en morceaux
- Fournir 6 tranches de fromage à raclette coupées monceaux(150 g environ)
- Utilisation 2 cuillères à soupe petits oignons au vinaigre
- Vous devez vous préparer 8 cornichons au vinaigre
- Fournir 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Fournir Sel et poivre
Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous. Choisissez de préférence de grosses pommes de terre type bintje à chair farineuse. Elles trouveront leur place toute l'année dans vos repas, quelle que soit la garniture choisie : fromage et fines herbes, saumon, lardons.laissez parler vos envies. Lorsqu'elles sont cuites, ouvrez-les, enlevez la chair (gardez-en un peu pour le fond).
Pommes de terre farcies façon raclette pas à pas :
- Faites cuire les pommes de terre avec leur peau à la vapeur pendant environ 30 minutes. Quand les pommes de terre sont cuites laisser les refroidir 10 minutes.
- Pendant ce temps placez le jambon, le fromage,les oignons et les cornichons au vinaigre dans un bol et mixer le tout afin d'obtenir des morceaux.
- Coupez les pommes de terre en deux et les évider à l'aide d'une cuillère parisienne, ajoutez cette chair au mélange jambon/fromage et redonner un tour au mixeur
- Garnissez les pommes de terre de cette farce, arrosez d'huile d'olive et faites cuire 15 mn au four thermostat 200 degrés préalablement préchauffé
Mélangez la purée de pommes de terre avec le beurre et la crème fleurette, puis ajoutez le persil et la ciboulette ciselés. Dans la famille des petits farcis, je demande la pomme de terre farcie ! Les recettes de pommes de terres farcies sont faciles à préparer et peuvent constituer un repas à part entière. Comme les tomates, vous pourrez farcir vos pommes de terre avec de la chair à saucisses ou de la viande hachée avant de les faire. Bien mélanger le tout, remplir les pommes de terre avec l'écraser de pomme de terre.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pommes de terre farcies façon raclette, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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