Magret de canard aux raisins flambé au whisky
Magret de canard aux raisins flambé au whisky

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Magret de canard aux raisins flambé au whisky est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire magret de canard aux raisins flambé au whisky en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de magret de canard aux raisins flambé au whisky :
  1. Vous avez besoin 1 magret de canard
  2. Vous devez vous préparer 1 grosse grappe de raisin blanc
  3. Utilisation 1 oignon
  4. Vous devez vous préparer 10 cl whisky
  5. Utilisation Compoté de poivron ou ketchup
  6. Utilisation Sel et poivre

Avant la fin de la cuisson, versez le mélange érable -whisky dans la poêle et flambez immédiatement. Servir aussitôt que les flammes ont disparues. Nappez la viande de cette sauce divine. Pendant e temps, retirer la graisser de la poêle avant de déglacer avec la sauce au whisky.

Magret de canard aux raisins flambé au whisky instructions :
  1. Dans une casserole, cuire le magret côté peau, d'abord à feu fort pour laisser le gras sortir. Puis baisser le feu. Couper l'oignon et faites le dorer dans le gras du magret.
  2. Éplucher et épépiner les grains de raisin.
  3. Ajouter les raisins au magret. Puis verser le whisky et flamber le.
  4. Vous pouvez ajouter du ketchup ou une compote de poivron. Goûter et ajuster à vos goûts et à vos placards. Saler et poivrer
  5. La sauce raisin au whisky est excellente et entre autre servi avec du fromage.
  6. Bonne dégustation

Réaliser une marinade en mélangeant vigoureusement le miel et l'huile, saler et poivrer. A feu doux, verser la crème fraîche, ajouter le fond de volaille et remuer jusqu'à épaississement de la sauce. Replacer les magrets dans le poêlon, verser le cognac chaud, flamber. Sortir les magrets, les couper en tranches, versez la sauce sur la viande et servir immédiatement. Aiguillettes de canard au whisky : Recevez vos amis ou fêter un évènement avec cette recette d'aiguillettes de canard au whisky.

Prenez ces concepts de recettes Magret de canard aux raisins flambé au whisky et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Magret de canard aux raisins flambé au whisky recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.