La plupart des gens n’osent pas cuisiner gratin de pommes de terre aux champignons de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gratin de pommes de terre aux champignons! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez cuire gratin de pommes de terre aux champignons en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin de pommes de terre aux champignons :
- Vous devez vous préparer 800 g pommes de terre coupées en rondelles
- Vous devez vous préparer 40 cl lait
- Vous devez vous préparer 40 cl crème fraîche
- Vous devez vous préparer 1 petite boite de champignons
- Vous devez vous préparer 2 gousse d'ail râpé
- Préparer 1 noisette de beurre
- Fournir Fromage râpé
- Préparer Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
Nettoyez les champignons et taillez-les en fines tranches. Gratin de pommes de terre aux champignons. Voici un délicieux gratin de pommes de terre aux champignons à déguster en accompagnement d'une grillade, d'un rôti ou en plat principal avec une salade. A l'aide d'un pinceau, huilez un plat à gratin, couvrez d'une couche de pommes de terre.
Gratin de pommes de terre aux champignons pas à pas :
- Dans une casserole mettre le lait, la crème fraîche et la pomme de terre coupée, saler et poivrer, ajouter les gousses d'ail et laisser cuire.
- Dans une poêle faire revenir les champignons dans le beurre, saler et poivrer.
- Dans un plat beurré allant au four, verser le mélange de pommes de terre, ajouter les champignons puis le fromage râpé.
- Enfourner jusqu'à ce que le dessus ait une couleur dorée. 180°C
Ajoutez les champignons en une couche uniforme. Dans un petit saladier, mélanger les noix pilées, le parmesan et la chapelure. Quand les pommes de terre sont cuites, les disposer au fond d'un plat allant au four. Ajouter les lardons et les champignons. Puis saupoudrer le mélange (noix, chapelure et parmesan).
Maintenant que vous avez revu la recette de Gratin de pommes de terre aux champignons, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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