La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Lasagnes façon cannelloni à la ricotta parmesan jambon cru et tomates , nous J’espère que vous aimez.
À cuire lasagnes façon cannelloni à la ricotta parmesan jambon cru et tomates tue avoir besoin 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de lasagnes façon cannelloni à la ricotta parmesan jambon cru et tomates :
- Vous avez besoin 4 feuilles de lasagnes
- Vous avez besoin 2 tomates
- Préparer 1/2 litre lait
- Utilisation 50 g farine
- Préparer 50 g beurre
- Préparer 2 branches de romarin
- Préparer 100 g ricotta
- Préparer 50 g parmesan
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Fournir 1 cuillère à café grains de poivre noir
- Utilisation 8 tranches de jambon Serrano
- Préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Utilisation 1 cuillère à café gros sel
- Vous devez vous préparer 1 pincée de muscade
Lasagnes façon cannelloni à la ricotta parmesan jambon cru et tomates instructions :
- Faire bouillir une grande quantité d eau avec le gros sel plonger une par une les feuilles de lasagnes dès qu elles ramollissent les sortir et les poser sur une feuille de papier absorbant
- Éplucher l ail et l oignon les hacher laver les tomates les couper en cubes faire chauffer une cuillère d huile d olive ajouter l ail et l’oignon faire blondir ajouter les tomates laisser compoter faire fondre le beurre dans une casserole ajouter la farine puis le lait en filet faire épaissir saler poivrer ajouter la muscade réserver
- Préchauffer le four à 210 degrés huiler un plat à gratin poser sur chaque feuille de lasagne deux tranches de jambon effilochés 1/4 de la compotee de tomates et oignon couvrir avec un peu de béchamel et 25 g de ricotta faire un rouleau déposer dans le plat à four
- Après avoir préparé les 4 rouleaux couvrir du restant de béchamel faire des copeaux du parmesan les ajouter dans le plat ajouter le romarin concasser les grains de poivre parsemer le plat enfourner pour 20 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Depuis que vous avez revu la recette Lasagnes façon cannelloni à la ricotta parmesan jambon cru et tomates et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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