Recettes Bancaires

La plupart des gens ont abandonné buffet dînatoire : bouchées au fromage porc au caramel wings de poulet salade de lentilles. à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de buffet dînatoire : bouchées au fromage porc au caramel wings de poulet salade de lentilles.! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À faire buffet dînatoire : bouchées au fromage porc au caramel wings de poulet salade de lentilles. tue avoir besoin 37 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de buffet dînatoire : bouchées au fromage porc au caramel wings de poulet salade de lentilles. :

1. Fournir Bouchées au fromage :
2. Fournir 2 œufs
3. Fournir 1 sachet de levure chimique
4. Préparer 125 g farine
5. Vous devez vous préparer 100 g lait
6. Utilisation 80 g d huile d olive
7. Fournir 1/2 cuillère à café sel
8. Vous devez vous préparer Poivre
9. Utilisation 100 g comté
10. Utilisation 50 g cheddar
11. Fournir Porc au caramel :
12. Vous devez vous préparer 1.5 kg travers de porc
13. Vous avez besoin 40 cl bouillon aux épices (fait maison pour moi)
14. Vous devez vous préparer 1 cuillère à café quatre épices
15. Utilisation 25 g sucre en poudre
16. Utilisation 5 cuillères à soupe sauce soja (kikkoman pour moi)
17. Préparer 1 cuillère à soupe gingembre en poudre
18. Fournir 1 cuillère à soupe sauce tomate (faite maison pour moi)
19. Vous devez vous préparer 1 citron
20. Préparer Wings de poulet :
21. Vous avez besoin 1 kg pilons de poulet
22. Préparer 2 cuillères à soupe moutarde de Dijon
23. Préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive
24. Utilisation 1 cuillère à soupe romarin et thym
25. Préparer 1 cuillère à café bombée de paprika
26. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe miel
27. Vous avez besoin 2 gousses d ail
28. Fournir Poivre
29. Fournir Salade de lentilles :
30. Préparer 300 g lentilles du puy (cuites la veille pour moi)
31. Vous avez besoin 3 tomates
32. Vous devez vous préparer 1 gousse d ail
33. Utilisation 1 oignon
34. Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
35. Utilisation Sel poivre
36. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe vinaigre balsamique
37. Vous devez vous préparer 1 bouquet de persil

Buffet dînatoire : bouchées au fromage porc au caramel wings de poulet salade de lentilles. instructions :

1. Bouchées au fromage : préchauffer le four à 160 degrés mélanger dans un saladier la farine la levure et le sel ajouter l huile le lait saler poivrer râper les fromages les ajouter verser cette préparation dans les moules à bouchées (plaques silicone pour moi) et enfourner pour 15 minutes laisser tiédir avant de démouler sur le plat de service
2. Porc au caramel : à préparer la veille presser le citron mélanger le bouillon le sucre le quatre épices le gingembre la sauce tomate le gingembre la sauce soja et le jus de citron découper les travers les mettre dans un plat avec la marinade le lendemain les poser dans un plat à four enfourner dans le four préchauffé à 210 degrés pour 30 minutes les retourner régulièrement
3. Wings de poulet : à préparer la veille mélanger la moutarde l huile d olive le romarin le miel le paprika et le thym saler poivrer presser les gousses d ail les ajouter mélanger masser les pilons avec cette préparation puis laisser mariner 12 h le lendemain mettre dans un plat à four avec la marinade enfourner pour 45 minutes dans le four préchauffé à 180 degrés les retourner régulièrement
4. Salade de lentilles : laver les tomates les couper en cubes éplucher l’oignon l émincer finement éplucher l ail le presser hacher le persil mélanger dans un saladier les lentilles avec les tomates l ail et l oignon ajouter le persil saler poivrer arroser avec l huile et le vinaigre
5. Au dernier moment : disposer dans des plats différents les pâtés,rouler des tranches de jambon blanc décorer de cornichons,mettre des pickles dans des bols,disposer des harengs marinés et des anchois au citron sur des petits plats mettre des petits pains dans des corbeilles découper le pâté en croûte en tranches
6. Laver des tomates les couper en tranches découper une boule de mozzarella la mettre sur les tomates arroser d huile d olive saupoudrer de basilic haché préparer un plateau de fromages affinés mettre la salade de lentilles dans un saladier
7. Attention : cuire simultanément et au dernier moment les wings de poulet les travers de porc et enfin les bouchées au fromage les maintenir au chaud sous une feuille de papier aluminium et les poser sur la table a l arrivée de vos invités
8. Voilà c est prêt ! Disposer assiettes et couverts sur une desserte chacun se servira selon ses goûts et ses envies bon appétit 😋

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