En général, les gens ont d’abord abandonné pancakes poireaux-ricotta parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pancakes poireaux-ricotta! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez avoir pancakes poireaux-ricotta en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pancakes poireaux-ricotta :
- Utilisation 1 poireau (voir 1 poireau et demi)
- Vous devez vous préparer 10 à 15 grammes de beurre salé
- Préparer 1 échalote
- Préparer 1 yaourt
- Vous avez besoin 70 à 75 grammes de beurre salé
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Utilisation Fromages râpés au choix : gruyère, emmental, comté, parmesan, pecorino
- Préparer Ricotta ou crème fraîche
- Fournir Sel, poivre
- Vous avez besoin Ciboulettes, basilic
- Vous avez besoin Plat chaud
Pancakes Poireaux-Ricotta instructions :
- Fondue de poireaux : - Coupez le poireau (et demi) dans le sens de la longueur, puis en rondelles. Faites revenir dans du beurre salé, puis attendre que cela prenne la consistance de fondue (mais laisser quelques morceaux pour plus de délices)
- Pâte à pancakes : - - Dans un saladier, mélangez : la farine, l'oeuf, le yaourt, le fromage râpé souhaité, la ciboulette ou basilic. - - Ajoutez la fondue de poireaux preparée au préalable. Salez, poivrez.
- Versez cette préparation sur une poêle chaude avec un filet d'huile d'olive. - Au moment de servir : recouvrez vos pancakes de ricotta ou crème fraîche, votre convenance.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Pancakes Poireaux-Ricotta est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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