Roulade de lapin avec son foie en sauce
Roulade de lapin avec son foie en sauce

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Roulade de lapin avec son foie en sauce est peut-être parfaite pour vous.

À faire roulade de lapin avec son foie en sauce tue seul besion 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de roulade de lapin avec son foie en sauce :
  1. Fournir 1 roulade de lapin
  2. Vous avez besoin 200 g foie de lapin
  3. Fournir 1 branche de romarin frais
  4. Fournir 1 oignon moyen haché
  5. Préparer 1/2 cuillère à soupe paprika fort
  6. Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  7. Préparer 1 cuillère à soupe pâte de citronnelle
  8. Préparer Sel et poivre noir
  9. Préparer 2 grosses carottes coupées en rondelles
  10. Vous devez vous préparer 4 à 5 pommes de terre de même calibre entières et épluchées

Recette : roulade de lapin aux Épinards et foie gras. Aucun commentaire Catégorie : Recette à base de râble de lapin. On peut aussi déguster les foies avec des frites ou des pâtes. Recettes de foie de lapin. Étonnez vos papilles avec le foie de lapin !

Roulade de lapin avec son foie en sauce instructions :
  1. Hachez le foie de lapin non cuit, grossièrement et réserver
  2. Mettre dans un wok, l'huile et brunir la roulade.
  3. Ajoutez les oignons, le foie et mélangez. Continuez la cuisson 5 minutes.
  4. Ajoutez 500 ml d'eau avec la citronnelle, paprika, sel et poivre, la branche de romarin. Portez à ébullition.
  5. Une fois que ça commence à bouillir, rajouter les carottes et les pommes de terre et continuer à cuire pendant 5 minutes.
  6. Réduire le feu, mettre sur doux et continuer la cuisson jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.
  7. Servir chaud avec un vin rouge de Bordeaux.

Un abat noble au goût intense et très fin, qui le rend unique. Facile et rapide à préparer, le foie de lapin se cuit à la poêle en. Une sauce classique de la cuisine française. recette Foies de lapin aux champignons et au Pineau des Charentes. Pour manger du foie autrement. recette Foies de lapin à la Syrah et aux champignons. Une délicieuse façon de cuisiner les foies de lapin.

Prenez ces Roulade de lapin avec son foie en sauce idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

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