Soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre
Soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre en utilisant 14 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre :
  1. Utilisation 1 courgette
  2. Vous avez besoin 1/2 concombre
  3. Vous devez vous préparer Le vert de 4 poireaux
  4. Préparer 3 tomates
  5. Vous devez vous préparer 1 oignon rose
  6. Utilisation 2 gousses d ail
  7. Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
  8. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d herbes de Provence
  9. Vous devez vous préparer 1 cuillère à café paprika
  10. Fournir 1 cuillère à café sel
  11. Utilisation 1 cuillère à café coriandre en poudre
  12. Fournir 1 bouquet de persil
  13. Vous devez vous préparer 20 g beurre
  14. Utilisation Poivre

Mettez les morceaux de courgettes, de concombre et de pommes de terre dans le panier d'un cuit vapeur, salez et poivrez. Lavez, séchez et effeuillez le basilic. Dans une grande poêle (ou une casserole) faites revenir les tranches de concombres quelques minutes dans un filet d'huile d'olive. Saupoudrez les légumes de farine puis donnez quelques tours de cuillère afin de bien les imbiber.

Soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre pas à pas :
  1. Éplucher les gousses d ail et l oignon les émincer faire chauffer l huile ajouter les oignons et l ail faire blondir
  2. Éplucher le concombre le couper en tranches l ajouter dans la marmite
  3. Laver les tomates les couper en cubes les ajouter dans la marmite
  4. Laver les courgettes les couper en tranches épaisses puis en deux ajouter dans la marmite mélanger
  5. Laver les poireaux les couper en morceaux les ajouter dans la marmite mélanger
  6. Ajouter le paprika la coriandre le sel et les herbes de Provence hacher le persil en ajouter les 2/3
  7. Couvrir d eau puis porter à ébullition mettre ensuite à feu doux 40 minutes avec couvercle
  8. Lorsque les légumes sont cuits poivrer
  9. Mixer au robot plongeur ajouter le beurre mélanger puis ajouter le restant de persil c est prêt ! Bon appétit 😋

Soupe courgette poireau, une recette de la catégorie Soupes. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr La petite soupe chaude de concombres et courgette. Une soupe rapide faite avec les légumes de l'été courgettes et concombres. Faire fondre sans coloration les oignons dans un peu d'huile d'olive, puis ajouter les courgettes coupées en petits morceaux, bien mélanger avec les oignons et cuire q;q minutes, ajouter ensuite les tomates, couvrir d'eau et y émietter un bouillon de volaille. Cuire le tout une vingtaine de mn, passer au blender de façon à obtenir un velouté.

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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