La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Buns thon, pommes de terre et curry , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire buns thon, pommes de terre et curry tue avoir besoin 17 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de buns thon, pommes de terre et curry :
- Utilisation 500 g farine
- Utilisation 50 g beurre à température ambiante coupé en dés
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Utilisation 1 sachet de levure boulangère sèche
- Vous avez besoin 30 cl lait tiédi
- Utilisation 1 cac de sel
- Vous avez besoin 1 cas de sucre
- Fournir Pour la garniture
- Utilisation 4 grosses pommes de terre
- Vous avez besoin 40 g d'oignon haché
- Vous devez vous préparer 1 grosse boîte de thon (à l'huile de tournesol)
- Fournir 6 portions de vache qui rit
- Utilisation 3 cas de crème fleurette
- Fournir 1 cac de sel
- Vous devez vous préparer 1 cac de poivre
- Vous devez vous préparer 1 cas de curry
- Utilisation 1 jaune d'oeuf (pour la dorure)
Buns thon, pommes de terre et curry instructions :
- Pour la pâte à buns, mélanger tous les ingrédients sans que la levure ne soit en contact direct avec le sel. Pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène presque ''élastique'' et légèrement collante
- Couvrir et laisser poser 30 minutes la pâte doit gonfler (si utilisation d'une MAP, sélectionner le programme pâte levée directement)
- Cuire les pommes de terre et les oignons à la vapeur
- Les écraser à la fourchette, ajouter le thon égoutté et émietté, ainsi que le reste des ingrédients et mélanger.
- Diviser la pâte en 8 portions. Fariner légèrement si nécessaire. Faire des boules, puis aplatir légèrement à la main
- Disposer la farce au centre (il doit y en avoir assez pour que les buns soient bien farcis, mais pas trop pour ne pas qu'ils ''fuient'') puis joindre les extrémités de la pâte avec le pouce et l'index pour fermer les buns. Puis les retourner sur la plaque de cuisson
- Couvrir et laisser poser 30 minutes
- Dorer au jaune d'oeuf et enfourner à 200 degrés chaleur tournante pour 12-15 minutes
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Buns thon, pommes de terre et curry, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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