Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Velouté poireaux pois chiche est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À cuire velouté poireaux pois chiche tue avoir besoin 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de velouté poireaux pois chiche :
- Vous avez besoin 1 poireaux
- Vous avez besoin 100 g pois chiche cuits
- Fournir 1 bouillon cube
- Utilisation Eau
- Préparer Poivre
- Utilisation 1 pomme de terre
Quand les oignons deviennent translucides, ajouter les poivrons. Faites chauffer une casserole à fond épais, versez l'huile d'olive et le beurre. Ajoutez les poireaux et l'ail, et faites suer lentement avec une bonne pincée de sel pour rendre les légumes tendres. Faire tremper la veille (pendant une nuit) les pois chiches dans un plat creux rempli d'eau froide.
Velouté poireaux pois chiche pas à pas :
- Lavez et découpez votre poireau en gros morceaux et votre pomme de terre.
- Mélangez le reste des ingredients. Couvrez d'eau. Faire cuire 25 minutes et mixez.
Le jour même, après une nuit de trempage, rincer les pois chiches. Verser les tomates pelées dans un saladier (pour moi c'était des tomates fraîches) et les détailler en gros morceaux. Réserver. Éplucher puis émincer l'ail et l'oignon. Faites chauffer l'huile dans une cocotte puis faites revenir les oignons pelés et hachés. Ebouillantez, pelez et épépinez les tomates.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Velouté poireaux pois chiche, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Velouté poireaux pois chiche recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
