Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Navets caramélisés à la sauce soja et au gingembre est peut-être parfaite pour vous.
À faire navets caramélisés à la sauce soja et au gingembre tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de navets caramélisés à la sauce soja et au gingembre :
- Fournir 10 navets
- Vous avez besoin gingembre frais (5-6 cm) ou en poudre
- Vous avez besoin 5-6 branches de coriandre fraîche
- Vous avez besoin 2 cas de miel
- Utilisation 3 cas de sauce soja
- Utilisation 2 cas d'huile d'olive
- Utilisation Sel, poivre
Les navets doivent être tendres, encore un peu croquants. Pendant ce temps, peler et émincer finement le gingembre. Laver et effeuiller les feuilles de coriandre et les hacher grossièrement. Égoutter les navets, puis les cuire dans un wok à feu vif, avec le gingembre dans l'huile d'olive et le miel jusqu'à ce qu'ils caramélisent. Égoutter les navets, puis les cuire dans une poêle à feu vif dans une noisette de beurre, avec le gingembre et le miel jusqu'à ce qu'ils caramélisent. Quelques secondes avant la fin de la cuisson, ajouter la sauce soja, bien faire sauter.
Navets caramélisés à la sauce soja et au gingembre instructions :
- Laver, éplucher puis couper les navets en gros dés réguliers. Les faires cuire à l'eau bouillante salée (ne pas hésiter à être généreux en sel dans votre eau, 10g/l) pendant une dizaine de minutes. Les navets doivent être tendres, encore un peu croquants.
- Pendant ce temps, peler et émincer finement le gingembre. Laver et effeuiller les feuilles de coriandre et les hacher grossièrement.
- Egoutter les navets, puis les cuire dans un wok à feu vif, avec le gingembre dans l'huile d'olive et le miel jusqu'à ce qu'ils caramélisent. Bien surveiller la cuisson et manipuler délicatement les légumes.
- Quelques secondes avant la fin de la cuisson, ajouter la sauce soja, bien mélanger (toujours délicatement).
Navets caramélisés à la sauce soja et au gingembre. Cet assaisonnement «à l'asiatique » atténue et enrobe la légère amertume du navet. Le gingembre et la coriandre viennent apporter un peu d'originalité et de peps au plat. Ces navets caramélisés peuvent s'accompagner d'un riz sauvage et de tofu,. Découvrez la préparation de la recette "Navets caramélisés au gingembre" : Peler les navets et les couper en gros cubes.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Navets caramélisés à la sauce soja et au gingembre. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Navets caramélisés à la sauce soja et au gingembre recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
