La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner bucatinis aux poireaux et au jambon blanc de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de bucatinis aux poireaux et au jambon blanc! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire bucatinis aux poireaux et au jambon blanc tue seul besion 10 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de bucatinis aux poireaux et au jambon blanc :
- Vous avez besoin 400 g bucatini
- Préparer 4 tranches de jambon blanc
- Vous avez besoin 2 petits poireaux
- Vous devez vous préparer 50 g parmesan râpé
- Vous avez besoin 2 c à s d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer Béchamel sans beurre :
- Utilisation 40 g fécule de maïs
- Vous avez besoin 50 cl lait écrémé
- Utilisation 1 pincée de noix de muscade
- Vous avez besoin Sel et poivre du moulin
Ces pâtes qui ressemblent à des spaghetti mais qui sont creuses à l'intérieur pour que la béchamel rentre bien dedans. Recette Bucatini aux poireaux et jambon blanc. Ces pâtes qui ressemblent à des spaghetti mais qui sont creuses à l'intérieur pour que la béchamel rentre bien dedans. Poireaux Au Jambon Jambon Blanc Porc Viande Recette Laurent Mariotte Petits Plats En Equilibre Ma Petite Recette De Cuisine.
Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc pas à pas :
- Lavez les poireaux, retirez les deux tiers de la partie verte
- Coupez-les ensuite en deux puis émincez-les. Taillez le jambon en petits dés.
- Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile d’olive, ajoutez les poireaux et faites-les revenir pendant 4 à 5 min avec une pincée de sel.
- Pendant ce temps, délayez la fécule dans la moitié du lait froid, portez le reste du lait à ébullition puis versez-le sur la préparation en mélangeant bien avec un fouet.
- Assaisonnez la béchamel avec du sel, du poivre et de la noix de muscade.
- Laissez-la cuire à faible ébullition sans cesser de remuer pendant 5 à 6 minutes jusqu’à épaississement.
- Faites bouillir une grande quantité d’eau salée (100 g/litre d’eau) et plongez-y les pâtes.
- Dès qu’elles sont cuites al dente (voir temps de cuisson sur le paquet), égouttez-les.
- Mélangez les pâtes avec les poireaux, un peu de béchamel (ajustez en fonction de la consistance souhaitée), les dés de jambon et le parmesan râpé.
- Rectifiez l’assaisonnement si nécessaire. Dégustez chaud.
Saupoudrez de noix de muscade, salez très légèrement, poivrez, remuez et réservez. Entourez chaque morceau de poireau d'une tranche de jambon (mes poireaux étaient super gros mais si les vôtres sont plus petits, n'utilisez qu'une demi tranche). Mettez ce rouleau dans un plat à gratin et faites de même pour les autres morceaux. De délicieuses recettes de jambon blanc et poireaux en photos, faciles et rapides. Porridge salé aux poireaux, oeuf mollet, jambon blanc & cottage cheese, Crêpes gratinées aux poireaux et jambon, Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc - Kamika.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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