Gâteau moelleux à l’avocat et framboises
Gâteau moelleux à l’avocat et framboises

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Gâteau moelleux à l’avocat et framboises est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire gâteau moelleux à l’avocat et framboises en utilisant 12 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gâteau moelleux à l’avocat et framboises :
  1. Utilisation 250 g chair d'avocat
  2. Préparer 50 g beurre à température ambiante
  3. Préparer 100 g farine - ici ⅔ T55 et ⅓ avoine demi-complet
  4. Préparer 50 g poudre d’amandes
  5. Fournir 4 oeufs
  6. Utilisation 150 g sucre en poudre
  7. Vous devez vous préparer 1 càs d’extrait de vanille
  8. Vous devez vous préparer 2 càs de jus de citron
  9. Vous devez vous préparer 1 sachet de levure chimique
  10. Utilisation 300 g framboises - fraîches ou surgelées
  11. Vous avez besoin 1 pincée de sel
  12. Préparer Du sucre glace pour la décoration - facultatif

Pour faire le plein de gourmandises et pour profiter d'un pur moment de délice, les moelleux à la framboise sont les petits gâteaux parfaits. Très simples à réaliser et avec peu d'ingrédients, ces petits moelleux à la framboise vont séduire les papilles avec leur légèreté et leur petit goût acidulé. Gâteau moelleux aux prunes façon tatin. Un gâteau très moelleux et décadent, tout simple, pour épater la galerie!

Gâteau moelleux à l’avocat et framboises pas à pas :
  1. Préchauffez votre four à 160°C chaleur tournante.
  2. Crémez le beurre et les sucres.
  3. Mixer l’avocat afin d’en obtenir une purée fine.
  4. Mélangez la purée au mélange beurre-sucres. Ajoutez le citron.
  5. Ajoutez les jaunes d’œufs un à un. Mélangez entre chaque ajout.
  6. Tamisez la farine, la levure et la poudre d’amandes. Incorporez au mélange.
  7. Ajoutez les arômes - ici en plus de la vanille, j’ai ajouté de la cannelle et de la muscade.
  8. Montez les blancs en neige ferme avec la pincée de sel. Incorporez délicatement à la crème d’avocat.
  9. Versez la pâte dans votre moule beurré - en silicone pour moi plus simple au démoulage je trouve.
  10. Ajoutez les framboises à votre pâte - j’en ai enfoncé dans la pâte aussi.
  11. Enfournez 50 minutes - le gâteau est cuit si en le piquant le couteau ressort sec.
  12. Laissez refroidir complètement avant de saupoudrer de sucre glace si vous le désirez.

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La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gâteau moelleux à l’avocat et framboises, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

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