La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick tue seul besion 17 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick :
- Préparer 10 feuilles de brick
- Vous devez vous préparer 2 navets nouveaux
- Vous avez besoin 1 botte asperges blanches
- Préparer 1 botte asperges vertes
- Préparer 2 grosses carottes
- Utilisation 1 courgette
- Préparer 1 artichaut
- Vous devez vous préparer 1 oignon blanc nouveau
- Vous devez vous préparer 1 bol de petits pois (frais en saison ou surgelés)
- Vous devez vous préparer 1 barquette de tomates cerises de différentes couleurs
- Vous devez vous préparer 6 œufs
- Fournir 30 cl crème liquide
- Fournir 1 bouquet de basilic
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Utilisation 50 g beurre
- Utilisation 2 c. à soupe sucre en poudre
- Préparer sel et poivre
Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick instructions :
- Coupez les pointes des asperges (vous utiliserez les tiges pour une autre recette, par exemple un délicieux velouté). Faites les cuire 15 minutes à la vapeur, ainsi que l'artichaut. Réservez. - - Épluchez et lavez les carottes, coupez-les en petits bâtonnets. - - Épluchez et lavez les navets, coupez-les en fines lamelles. - - Lavez la courgette, coupez la en bâtonnets.
- Faites blanchir les petits pois dans une casserole d'eau salée, dès la reprise de l'ébullition sortez-les de l'eau bouillante et plongez-les ensuite dans une eau glacée pour garder la jolie couleur verte. - - Mettez les bâtonnets de carottes et les lamelles de navet dans une casserole d'eau froide. Ajoutez la moitié du beurre et portez à ébullition. Laissez cuire 10 minutes à couvert, puis enlevez le couvercle, baissez le feu, ajoutez l'autre moitié du beurre et le sucre. Laissez confire.
- Dans un wok faites revenir rapidement les lamelles d'oignon, les bâtonnets de courgettes et les tomates cerise. Réservez.
- Huilez chaque feuille de brick, superposez-les dans le plat à tarte. Déposez ensuite les pointe d'asperge, le cœur d'artichaut coupé en dés, les petits pois.
- Battez les œufs avec la crème, salez et poivrez. Versez l'appareil à quiche sur les légumes.
- Disposez les légumes du wok, les carottes et les navets. Enfournez pour 30 minutes à 180° C. Démoulez la tarte, disposez quelques feuilles de basilic frais et servez, chaud ou tiède.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
