Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner brick à la tunisienne 🇹🇳 de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de brick à la tunisienne 🇹🇳! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir brick à la tunisienne 🇹🇳 en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de brick à la tunisienne 🇹🇳 :
- Utilisation 8 feuilles de brick
- Utilisation 4 œufs
- Vous avez besoin 6 pommes de terre
- Vous devez vous préparer 1 boîte thon à l’huile d’olive de 160g
- Préparer du gruyère râpé
- Utilisation des câpres
- Préparer du persil plat ou de la coriandre
- Vous devez vous préparer sel, poivre
- Utilisation de l’huile de tournesol
Ces bouchées, farcies puis frites sont dégustées dans tout le bassin méditerranéen et plus loin encore. La feuille de brick est une pâte très fine, aussi fine qu'une feuille de papier, souvent de forme ronde. Coucou tout le monde, j'espère que vous allez bien, et que le jeûne se passe bien pour tous les musulmans, bref, on sait tous qu'on peut pas passer le ramadan sans les boureks et les bricks, d'ailleurs je. La recette de l'incontournable brick à l'oeuf tunisienne.
Brick à la tunisienne 🇹🇳 pas à pas :
- Faites bouillir les pommes de terre, épluchez-les et écrasez-les avec le persil plat ou la coriandre ciselé. Je l’a fait aussi sans pomme de terre.
- Faites chauffer dans une poêle, à feu moyen, un peu d’huile (cf photo). L’huile devra être chaude lorsque vous poserez la brick mais afin de ne pas la brûler le feu ne doit pas être trop fort. Préparez, à côté, un plat avec du sopalin pour y déposer là brick lorsqu’elle sera cuite.
- Préparez tous les autres ingrédients. Posez 2 feuilles de brick dans une assiette creuse (petite astuce pour éviter que l’œuf se fasse la malle😜). Faites un cercle de pommes de terre écrasées au milieu de la feuille, mettez un peu de gruyère au milieu du cercle et cassez un œuf au dessus. Puis ajoutez un peu de thon émietté et des câpres. Salez et poivrez.
- Puis rabattez chaque bord pour former un carré (cf photos). Déposer la brick dans la poêle à l’aide d’une spatule (le pliage doit être face à vous). Laissez cuire 1 à 2 minutes puis retourner.
- Une fois cuite, déposez- la sur une feuille de sopalin. Mettre une feuille de sopalin entre chaque brick pour éviter qu’elles collent entre elles. Rajoutez un peu d’huile entre deux cuissons si nécessaire. - Bon appétit
La brick est le plat tunisien le plus connu à travers le monde. Il en existe des versions infinies, qui diffèrent selon les familles et les régions. La brick à l'œuf, grand classique incontournable de la cuisine d'Afrique du nord, on peut y mettre du thon, mais aussi ce qu'on veux, il doit exister des cen. Recette Briket hlib (Doigts de brick à la crème pâtissière) - Cuisine Tunisienne - Découvrez les meilleurs recettes de la cuisine tunisienne Voici une recette des bricks à la tunisienne. D'habitude ils sont à la viande ou au thon.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Brick à la tunisienne 🇹🇳, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Brick à la tunisienne 🇹🇳 recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
