La plupart des gens n’osent pas cuisiner recette facile du caramel beurre salé #salidou de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de recette facile du caramel beurre salé #salidou! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire recette facile du caramel beurre salé #salidou tue seul besion 3 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de recette facile du caramel beurre salé #salidou :
- Fournir 100 gr sucre
- Fournir 40 gr beurre demi-sel
- Vous devez vous préparer 20 cl crème liquide entière
Ajoutez le beurre demi-sel en morceaux (froid pour arrêter la cuisson du caramel). Mélangez à la spatule en bois. Versez la crème liquide et continuez de remuer avec la spatule. Lorsque l'ensemble est bien onctueux, versez dans un pot type pot de confiture.
Recette facile du caramel beurre salé #salidou pas à pas :
- Tiédir la crème, pour éviter un choc thermique au moment de l'incorporer au sucre. Attention ne pas bouillir !
- Dans une poêle verser en 3 parties le sucre, attendre que la 1er partie soit dorée pour verser la seconde et la 3 ème partie, ne pas remuer avec une spatule, juste la poêle
- Verser la seconde partie du sucre, attendre que ça dore, ensuite la 3 ème partie
- Hors feu ajouter la crème tiède un peu à la fois
- Remettre sur feux doux et incorporer un peu à la fois le beurre, tout en mélangeant à la spatule.
- Le caramel beurre salé est prêt, verser dans un pot à confiture.Ne pas s'inquiéter s'il est liquide, il s'épaissira en refroidissant, régalez-vous 😋
- La recette pas à pas sur ma 🔗 YouTube Cucina per Tutti p, lien sur ma bio
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de confiseries, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Remuez bien pour « décuire » (arrêter la cuisson) le caramel. Ajoutez la fleur de sel et remuez. Répartissez le caramel à mi-hauteur dans les cadres.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Recette facile du caramel beurre salé #salidou. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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