La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner feuille de brick maison de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de feuille de brick maison! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire feuille de brick maison tue seul besion 4 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de feuille de brick maison :
- Vous devez vous préparer 150 g semoule fine
- Vous avez besoin 75 g farine
- Vous devez vous préparer 2 g sel
- Utilisation 250 g d'eau
Prendre une poêle anti adhésive et un pinceau de cuisine, mettre la poêle a chaufer une fois bien chaude mettre le feu a feu doux tremper le pinceau dans la pâte et étaler la pâte dessus faire une fine couche (comme si on peinier un mur) une fois la couleur de la pâte changer tourner la et le mettre sur grille vous pouver faire ensuite des brick comme la recette que jai fait bon apetit. La feuille de bricks maison, on peut la faire nature, comme parfumée, aux herbes ou aux épices. Cette feuille est aussi plus souple que celle achetée au commerce. Donc on peut la façonner plus facilement, surtout si on souhaite faire une pastilla ou une mhancha.
Feuille de brick maison instructions :
- Mélanger la semoule, la farine et le sel. Ajouter l'eau progressivement, vous devez obtenir une pâte homogène élastique et liquide.
- Faîtes chauffer une grande poêle sur le feu au minimum, huilé légèrement (sinon la brick va cuire). À l'aide d'un pinceau, étalé et étirer la pâte en faisant des cercles, du centre de la poêle vers L'exterieur. J'ai mis une vidéo pour montrer la façon de procéder sur mon blog (j'arrive pas à la mettre ici).
- Cuire les brick sur une seul face, vous verrez la brick d'assécher, décoller la délicatement, déposer la dans une assiette, la face qui a cuit sur la poêle vers le haut, ainsi vous pourrez les empiler. Garnir votre brick à votre goût et la cuire dans l'huile au dernier moment 😁
Recette feuilles de brick maison (dioul, warqa, maslouka diari) Les feuilles de bricks sont appelées dyoul ou dioul en Algérie, warqa au Maroc et maslouqa diari en Tunisie. C'est un peu comme des feuilles de pâte filo, très fines mais de forme ronde. Ces feuilles de dyoul maison sont meilleures que celles du commerce. Plus épaisses et solides que les feuille de filo, les feuilles de brick sont notamment utilisées dans la cuisine orientale. Utilisez-les pour préparer des samousas épicés à croquer à l'apéritif.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Feuille de brick maison. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Feuille de brick maison recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.