Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Mini Samoussas de Veau est peut-être parfaite pour vous.
À cuire mini samoussas de veau tue seul besion 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de mini samoussas de veau :
- Vous avez besoin 3 Rouleaux de Feuille de Brick
- Vous avez besoin 400 Gr Veau
- Utilisation 1 Gros oignon
- Préparer 1 Poivron Rouge
- Vous devez vous préparer 1 Morceau de Gingembre
- Préparer Du Persil
- Préparer 2 Jaunes d'Oeuf
- Préparer 2 C.a.S d'Huile de Sésame
- Vous avez besoin Epices 5 Baies
- Utilisation Sel
C'est ce que j'ai fait, ça marche très bien. Les recettes traditionnelles indiennes misent sur les viandes et les épices, alternant des samossas de bœuf et de veau au curry, des samossas de volaille au curry ou de classiques samossas à la viande hachée. F an de samoussas mais pas de friture, j'ai trouvé il y a quelques années une astuce pour les réaliser simplement à la maison, sans odeur, et surtout sans (trop d') huile. Les samoussas, je les ai cuisinés de multiples façons (viande, thon, oeufs durs assaisonnés.) et cette fois - petite entrée de fête - j'ai accompagné des ris de veau de pleurotes et créé ainsi un nouveau type.
Mini Samoussas de Veau pas à pas :
- Détailler l'oignon, le poivron rouge et le gingembre en petits dés. Ainsi que le Persil. Mettre dans un saladier.
- Émincer très finement le veau et l'ajouter dans le saladier.
- Ajouter l'huile de sésame.
- Assaisonner avec les 5 baies et le sel.
- Laisser reposer au moins 1h au frigo couvert de film alimentaire.
- Plier les samoussas et fermer les à l'aide du jaune d'œuf.
- Cuire 12min au four chaud à 210°.
- Ou 2 à 3min à la poêle dans un fond d'huile.
Aujourd'hui, c'est une recette de Samoussas de veau, poivron et aubergine, donc au parfum très estival que je vous propose. C'est encore le moment de profiter des aubergines et des poivrons pour cuisiner belle poêlée de légumes agrémentée de veau haché. Cette poêlée est une bonne occasion de fabriquer des samoussas. Lire la suite Voir la recette des samossas à l'indienne. Prisma Media - Tous droits réservés.
Prenez ces idées de recettes Mini Samoussas de Veau et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Mini Samoussas de Veau recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
