Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Quiche saumon fumé et poireaux est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez cuire quiche saumon fumé et poireaux en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de quiche saumon fumé et poireaux :
- Fournir 350 g poireaux
- Fournir 30 g beurre
- Vous devez vous préparer 200 g saumon fumé
- Utilisation 250 ml crème liquide
- Préparer 250 ml lait demi-écrémé
- Préparer 2 œufs
- Fournir 30 g maïzena
- Préparer 1 pincée de poivre
- Vous avez besoin Poivre de muscade
Ajouter et bien étaler les poireaux sur la pâte. Émietter le filet de saumon, éparpiller au-dessus des poireaux. Verser par dessus la préparation à base d'oeufs et de crème fraîche. Poireaux pour quiche Ôtez la peau du saumon. Mélangez avec les dés de saumon fumé.
Quiche saumon fumé et poireaux pas à pas :
- Préchauffer le four à 180 C laver, émincer les poireaux et faire revenir à la poêle, dans le beurre à feu doux, une quinzaine de minutes. Réserver. Tailler le saumon en lamelles fines.
- Dans un saladier mélanger la crème, le lait, les œufs et la maïzena. Assaisonner d’une pincée de poivre et la noix de muscade.
- Garnir un moule à tarte avec la pâte brisée. Piquer le fond à la fourchette. Repartir les poireaux et le saumon couvrir du mélange liquide en enfourner 25 à 30 minutes.
Recouvrir entièrement de saumon fumé (en tranches entières ou en lanières). Mélangez dans un gros bol les œufs entiers, le restant de crème, les six cuillères de lait (vous pouvez mettre plus selon la consistance désirée), le fromage râpé, le sel, le poivre et un peu de muscade. Poireaux et saumon fumé. un succès assuré ! Servez cette quiche au saumon fumé et aux poireaux tiède ou froide à l'entrée ou en guise de plat principal, accompagnée d'une salade verte assaisonnée. Vous pouvez également la servir à l'apéritif, découpée en morceaux et piquée à l'aide de plusieurs cure-dents.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Quiche saumon fumé et poireaux, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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