Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À cuire pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches tue avoir besoin 16 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches :
- Fournir Pour la pâte
- Fournir 75 g levain maison ou 1 sachet de levure boulangère
- Utilisation 250 g farine
- Vous avez besoin 250 ml eau tiède à ajuster selon l'absorption de la pâte
- Vous avez besoin 1 cac de sel
- Fournir 1 cas d'huile d'olive
- Préparer 1 peu de sucre pour la levure boulangère
- Utilisation Pour la sauce tomate
- Fournir 200 ml purée de tomates soit en brick soit on fait maison
- Vous devez vous préparer 1 cac de sel
- Préparer 1 cas d'herbes de provence
- Vous devez vous préparer 1 cas d'huile d'olive
- Vous avez besoin Pour la garniture
- Vous devez vous préparer Quelques tomates cerises
- Préparer 1 mozarella
- Vous devez vous préparer Quelques feuilles de basilic
Préparer un coulis de tomates : ébouillanter les tomates quelques minutes, enlever la peau et les pépins et écraser ou mixer la pulpe, y ajouter l'origan. Faire étuver les champignons dans une. Servez décoré de feuilles de basilic. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'entrees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches pas à pas :
- Délayer la levure dans un peu d'eau tiède et du sucre la réserver
- Pendant ce temps on prépare la pâte avec tous les ingrédients on y incorpore la levure ou le levain
- On travaille la pâte il faut qu'elle soit souple mais pas collante
- On la pétri pendant une dizaine de minutes puis on la couvre avec un linge propre on reserve pour la laisser reposer et doubler de volume environ 30 minutes (plus si la température ambiante est un peu basse)
- Une fois que la pâte a doublé de volume on la degaze on la réserve
- Pendant que la pâte repose on prépare la sauce on melange sauce avec sel l'huile dolives et herbes de provence on peut même rajouter de l'ail
- On façonne la pâte pour faire pizza on y dépose la sauce et la garniture (on mettra les feuilles de basilic une fois la pizza cuite et légèrement refroidie pour pas que le basilic noircisse avec la chaleur)
- On enfourne 10 min à 180 °C
- C'est prêt! une fois un peu refroidie rajoutez les feuilles de basilic
Mélangez le coulis de tomates, l'huile d'olive restante, le miel, l'origan, le sel et poivrez. Pizza au thym tomates St Marcellin et mozzarella. Linguine tièdes aux tomates fraîches, mozzarella et basilic. Salade de tomates et de Mozzarella. Une pizza classique, avec coulis de tomate et mozzarella le tout parfumé avec du basilic frais le tout cuit sur la pierre au barbecue.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Pizza au basicilic mozarrella et tomates fraîches recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
