En général, les gens se sentent inférieurs à curry de crevettes et mangue parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de curry de crevettes et mangue! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire curry de crevettes et mangue en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de curry de crevettes et mangue :
- Vous avez besoin 500 g crevettes
- Utilisation 1 mangue
- Vous avez besoin 1 brique de lait de coco
- Utilisation Curry de madras en poudre
- Vous avez besoin Facultatif : curcuma et gingembre
- Vous avez besoin 1 oignon
- Préparer Riz basmati
- Préparer Persil ou coriandre
- Fournir 1 citron vert
Peler et émincer très finement l'oignon. Peler la mangue, la couper en tranches ou en cubes. Dans une sauteuse, faire chauffer l'huile d'olive, y dorer l'oignon puis ajouter les tranches de mangue et les crevettes. Nettoyez les branches de céleri et coupez en petits dés.
Curry de crevettes et mangue pas à pas :
- Faire revenir dans un wok l'oignon en lamelles dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ajouter 2 cuillères à café de curry,les épices (curcuma et gingembre) puis les crevettes. Faire cuire à feu fort 2 minutes.
- Ajouter le lait de coco et les cubes de mangue. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 5 minutes.
- Disposer le riz cuit dans grand plat. Verser dessus la préparation précédente. Parsemer de persil ciselé et mettre 4 quartiers de citron
Pelez et émincez très finement les gousses d'ail et les échalotes. Pilez les graines de coriandre et ajoutez-y le mélange ail/échalotes, le piment et le curry. Pelez les mangues et découpez-les en lamelles. Faire revenir les graines de moutardes. Une fois éclatées, y ajouter le curry, gingembre, piments et oignons.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Curry de crevettes et mangue est un moyen fantastique de le faire.
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