Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tajine poulet fenouil pruneaux est peut-être parfaite pour vous.
À cuire tajine poulet fenouil pruneaux tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tajine poulet fenouil pruneaux :
- Utilisation 450 g filet de poulet
- Préparer 2 fenouils
- Préparer 20 pruneaux dénoyautés
- Préparer Sel poivre
- Fournir 1 oignon
- Fournir 3/4 litre bouillon maison (herbes et tomates)
- Préparer 1 bouquet de coriandre
- Fournir 1 cuillère à café ras El hanout
- Vous devez vous préparer 1 tomate
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive
Faites colorer les amandes à la poêle dans de l'huile très chaude puis égouttez-les et salez-les. Quand le poulet est cuit, dressez-le dans un plat en terre. Il évoque le soleil et les épices. Il peut se décliner de milles façons.
Tajine poulet fenouil pruneaux instructions :
- Couper le poulet en morceaux éplucher l oignon et l émincer séparer les feuilles des fenouils les laver les couper en morceaux (tout le fenouil est utilisé) laver la coriandre la hacher laver la tomate la couper en morceaux faire chauffer l huile d olive sans un wok y faire revenir le poulet avec l oignon ajouter la tomate la coriandre le ras el hanout bien mélanger ajouter un tiers du bouillon mélanger
- Ajouter le fenouil bien mélanger saler poivrer laisser cuire 5 minutes
- Ajouter les pruneaux puis le reste du bouillon bien mélanger baisser à feu doux poser un couvercle et laisser mijoter 35 minutes en remuant fréquemment
- Une fois le bouillon absorbé c est prêt! Laver sans couvercle pour la fin de la cuisson s il reste du bouillon bon appétit 😋
Aujourd'hui je vous propose de le faire au poulet accompagné de courgettes, de pruneaux et de fenouil. Rangez les fenouils côte à côte sur l'oignon. Ajoutez le safran, le curcuma et la cannelle, recouvrez des rondelles de pommes de terre et répartissez le reste du beurre coupé en morceaux. Tajine de poulet aux pruneaux et raisins secs. A la maison, on aime beaucoup les tajines.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tajine poulet fenouil pruneaux, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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