Purée de potiron, carottes et lait de coco accompagnée de frites de carottes
Purée de potiron, carottes et lait de coco accompagnée de frites de carottes

Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Purée de potiron, carottes et lait de coco accompagnée de frites de carottes est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.

À faire purée de potiron, carottes et lait de coco accompagnée de frites de carottes tue avoir besoin 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de purée de potiron, carottes et lait de coco accompagnée de frites de carottes :
  1. Utilisation 500 g potiron
  2. Vous devez vous préparer 100 g carottes (pour la purée)
  3. Utilisation 3 carottes (pour les frites)
  4. Vous avez besoin 100 ml lait de coco
  5. Vous avez besoin 1 pincée de sel
  6. Fournir Huile de tournesol

C'est facile à faire et délicieux. Pendant ce temps, enlever la croûte du potiron, les graines et le couper en cube. Quand les légumes sont cuits, égoutter le tout et mettre dans un plat. Une idée qui change pour cuisiner le potiron, et c'est super bon !

Purée de potiron, carottes et lait de coco accompagnée de frites de carottes pas à pas :
  1. Pour la purée : éplucher le potiron et le couper en petits dés. Éplucher les carottes et les couper en rondelles. Mettre le tout dans une casserole d'eau bouillante et cuire environ 20 minutes jusqu'à ce que les légumes soient fondants. A la fin de la cuisson vider l'eau et ajouter le lait de coco et le sel. Passer au mixeur (ou au moulin à légumes selon la consistance que vous souhaitez. Dans ce cas ajouter le lait de coco quand la purée est passée).
  2. Pour les frites de carottes : éplucher les carottes et les couper en forme de frites. Mettre environ 1 cm d'huile de tournesol dans une poêle, y plonger les frites une fois l'huile chaude. Faire cuire environ 10 à 15 minutes selon l'épaisseur des frites. Une fois cuites les placer sur du papier absorbant pour retirer l'excès d'huile.
  3. Mettre la purée dans une assiette et placer dessus les frites de carottes.

Eplucher et couper en dés le potiron, les pommes de terre, les carottes en rondelles. Faire suer l'oignon dans l'huile d'olive. Ajouter tous les légumes et l'ail, puis verser le bouillon et le lait. Saler, poivrer, muscader et ajouter le persil. Les meilleures recette aux carottes et lait de coco notées et commentées par les internautes. recette aux carottes et lait de coco c'est sur Ptitche La carotte, si riche en fibres en en bêta-carotène se prête admirablement à la purée.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Purée de potiron, carottes et lait de coco accompagnée de frites de carottes recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Purée de potiron, carottes et lait de coco accompagnée de frites de carottes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.