Gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon
Gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À cuire gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon tue seul besion 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon :
  1. Vous avez besoin 1 courge
  2. Vous avez besoin 1 courgette
  3. Fournir 3 oignons
  4. Préparer 2 tranches de jambon
  5. Vous devez vous préparer 2 œufs
  6. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe crème fraîche allégée
  7. Vous devez vous préparer 100 g gruyère râpé
  8. Vous devez vous préparer Curcuma
  9. Vous avez besoin Piment d’espelette
  10. Vous avez besoin Thym
  11. Vous avez besoin Sel
  12. Préparer 1 noisette de beurre
  13. Fournir Huile d’olive
  14. Préparer Sucre en poudre

Une fois les oignons translucides, faire poêler les courgettes avec les oignons. Dans une sauteuse, faire chauffer un trait d'huile d'olive avec le beurre. Ajouter les oignons, les faire cuire lentement, saler légèrement. Laisser cuire à feu doux, lorsqu'ils commencent à caraméliser, retirer du feu et mettre de côté.

Gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon pas à pas :
  1. Couper finement les oignons et les faire revenir dans une noisette de beurre dans une poêle avec un peu de sucre pour les caraméliser. Mettre un peu d’eau, saler et remuer jusqu’à ce que les oignons prennent une jolie couleur marron.
  2. Faire cuire dans une autre poêle avec un filet d’huile d’olive la courge et les courgettes coupés en cubes. Saler et rajouter le thym et le piment d’espelette. Ensuite rajouter les oignons caramélisés et faire cuire encore quelques minutes.
  3. Mélanger dans un bol la crème fraîche, les œufs, le jambon coupé en morceaux et le gruyère râpé. Rajouter le curcuma.
  4. Mettre la préparation courge / courgettes / oignons dans un plat à tarte. Recouvrir de la sauce. Faire cuire 30 min à 180 degré à chaleur tournante.

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Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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