Pâtes Carbonara-Courgette
Pâtes Carbonara-Courgette

Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Pâtes Carbonara-Courgette est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.

Vous pouvez cuire pâtes carbonara-courgette en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de pâtes carbonara-courgette :
  1. Vous devez vous préparer 200 g tortellini tricolores
  2. Préparer 1 belle courgette
  3. Vous avez besoin 2 échalotes
  4. Vous avez besoin 100 g lardons fumés
  5. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe crème épaisse
  6. Vous avez besoin sel et poivre

Dans une grande poêle anti adhésive, faire suer les échalotes émincées avec les lardons en laissant légèrement colorer. Ajouter la courgette taillée en dés, baisser le feu et couvrir. Laisser cuire à feu doux jusqu'a ce que la courgette soit bien fondante. Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.

Pâtes Carbonara-Courgette instructions :
  1. Faire cuire les pâtes al dente
  2. Dans une grande poêle anti adhésive, faire suer les échalotes émincées avec les lardons en laissant légèrement colorer.
  3. Ajouter la courgette taillée en dés, baisser le feu et couvrir. Laisser cuire à feu doux jusqu'a ce que la courgette soit bien fondante.
  4. Ajouter la crème, saler et poivrer… laisser épaissir 2 à 3 minutes
  5. Verser les pâtes cuites et égouttées dans cette sauce, mélanger sans écraser les courgettes
  6. Servir avec un peu de parmesan ou emmenthal râpé

Dans un poêle,faites revenir les lardons avec les courgettes coupées en petits morceaux et le thym. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten. Pâtes à la "carbonara" à la française. Les pâtes à la carbonara sont un classique de la cuisine italienne. Traditionnellement on les prépare avec des spaghetti ou avec des rigatoni et on n'ajoute pas de crème dans la sauce.

Depuis que vous avez revu la recette Pâtes Carbonara-Courgette et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Pâtes Carbonara-Courgette recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.