Cuisse de canard au curry vert et légumes
Cuisse de canard au curry vert et légumes

Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Cuisse de canard au curry vert et légumes est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.

Vous pouvez cuire cuisse de canard au curry vert et légumes en utilisant 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de cuisse de canard au curry vert et légumes :
  1. Utilisation 1 cuisse de canard
  2. Fournir 1 ravier de mange-tout
  3. Fournir 2 carottes coupées en bâtonnets
  4. Vous avez besoin 1 tasse champignons de Paris en tranches et surgelés
  5. Préparer 1 bouquet de coriandre frais
  6. Utilisation 1 branche de céleri coupé en morceaux
  7. Vous avez besoin 5 mini maïs coupés en 3
  8. Utilisation 1 cuillère à soupe fond de volaille
  9. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe pâte de curry vert
  10. Fournir 1 oignon haché menu
  11. Préparer Poivre de sichuan et sel
  12. Fournir 10 cl crème à 40 %de matières grasses

Ajoutez les légumes et le lait de coco. Cuisse de canard : les meilleures recettes généreuses pour toute la famille. Moins connue que le magret, la cuisse de canard se cuisine pourtant très simplement. Pour profiter au mieux de sa chair tendre et savoureuse, inspirez-vous des recettes faciles des internautes.

Cuisse de canard au curry vert et légumes pas à pas :
  1. Dans une casserole, mettre le canard avec du poivre de sichuan, le fond de volaille et recouvrir d'eau et faire cuire 1h au petit bouillon.
  2. Une fois cuit le trancher en 4. Moi j'utilise les gros moyens (voir photo)
  3. Mettre dans un wok, un peu d'huile pimentée et y mettre les morceaux et les oignons pour les saisir sur feu vif.
  4. Une fois fait, ajoutez de l'eau avec la pâte de curry vert et les légumes. Saler légèrement.
  5. Une fois que l'eau est diminuée de moitié, ajoutez la crème et bien mélanger.
  6. Du riz parfumé et un bon vin rouge de Bordeaux, Haut Médoc 2013 font bien l'affaire pour ce repas
  7. Attention, la pâte de curry vert ou rouge, sont très Hot.

Les cuisses de canard peuvent se cuire en cocotte, à la poêle ou être. Laver et effeuiller menthe et coriandre. Déposer sur les légumes les cuisses de canard et le gras contenu dans les emballages. La méthode de cuisson facile de la cuisse de canard à la cocotte est à utiliser lorsque vous souhaitez cuire la viande avec du bouillon, des herbes et des légumes pour lui donner bon goût. Confit de canard aux légumes d'automne.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Cuisse de canard au curry vert et légumes, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Cuisse de canard au curry vert et légumes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.