Soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre
Soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.

Vous pouvez avoir soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre en utilisant 14 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre :
  1. Utilisation 1 courgette
  2. Fournir 1/2 concombre
  3. Vous avez besoin Le vert de 4 poireaux
  4. Vous avez besoin 3 tomates
  5. Utilisation 1 oignon rose
  6. Fournir 2 gousses d ail
  7. Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
  8. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d herbes de Provence
  9. Vous avez besoin 1 cuillère à café paprika
  10. Vous devez vous préparer 1 cuillère à café sel
  11. Utilisation 1 cuillère à café coriandre en poudre
  12. Vous devez vous préparer 1 bouquet de persil
  13. Vous avez besoin 20 g beurre
  14. Utilisation Poivre

Eplucher les courgettes et les concombres, les rajouter aux oignons. Ajouter de l'eau à moitié par rapport aux legumes, saler, et fermer la casserole. Passer au mixer, et servir chaud ou froid avec un peu d'aneth. Soupe froide de petits pois et concombre, menthe et ciboulette.

Soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre instructions :
  1. Éplucher les gousses d ail et l oignon les émincer faire chauffer l huile ajouter les oignons et l ail faire blondir
  2. Éplucher le concombre le couper en tranches l ajouter dans la marmite
  3. Laver les tomates les couper en cubes les ajouter dans la marmite
  4. Laver les courgettes les couper en tranches épaisses puis en deux ajouter dans la marmite mélanger
  5. Laver les poireaux les couper en morceaux les ajouter dans la marmite mélanger
  6. Ajouter le paprika la coriandre le sel et les herbes de Provence hacher le persil en ajouter les 2/3
  7. Couvrir d eau puis porter à ébullition mettre ensuite à feu doux 40 minutes avec couvercle
  8. Lorsque les légumes sont cuits poivrer
  9. Mixer au robot plongeur ajouter le beurre mélanger puis ajouter le restant de persil c est prêt ! Bon appétit 😋

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Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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