La plupart des gens ont abandonné craquelins au chocolat à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de craquelins au chocolat! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir craquelins au chocolat en utilisant 10 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de craquelins au chocolat :
- Vous avez besoin 250 gr farine
- Préparer 75 gr cacao non sucré
- Fournir 200 gr sucre
- Fournir 3 gros œufs
- Vous avez besoin 60 gr beurre
- Préparer 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 1 cuillère d amande amère
- Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique
- Utilisation 1 sachet de sucre vanillée
- Vous avez besoin Sucre glace
Ma suggestion : Je testerai une cuisson plus chaude et plus courte pour accentuer le coté craquant dehors. Je vous préviens, ces petits craquelins partent à une vitesse folle ! J'ai su en sauver quelques-uns pour les photos. Faites fondre doucement le chocolat noir et le beurre au bain-marie.
Craquelins au chocolat pas à pas :
- Dans un bol mélanger le cacao le sucre le sucre vanillée le beurre
- Ajouter les œufs un à un en mélangeant 30 secondes entre chaque
- Ajouter une pincée de sel la levure chimique et la farine
- Mélanger doucement pour obtenir une pâte homogène
- Placer la 2 heures au frigo
- A l aide d’une boule à glace former des boules de pâte
- Rouler les dans du sucre glace
- Disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
- Enfourner 10 min à 180 degrés
- Vos craquelins doivent etre craquelés
Fouettez l'oeuf avec la cassonade pour que le mélange soit mousseux. Versez le chocolat / beurre fondu dessus. Ajoutez ensuite la farine et la levure. Pour le réveillon ou quand vous voulez, je vous propose un dessert au chocolat effet pâtissier très gourmand qui plaira à tous : des choux craquelin au chocolat avec une ganache montée au chocolat et caramel (ou ce que vous préférez, vous avez des alternatives plus bas). Facilement transportable, ça se conserve et c'est parfait en fin de repas de fête.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Craquelins au chocolat. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Craquelins au chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
