Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tomates farcies kefta est peut-être parfaite pour vous.
À faire tomates farcies kefta tue seul besion 13 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tomates farcies kefta :
- Vous devez vous préparer 4 Grosses tomates à farcir
- Fournir 500 grs de bœuf haché
- Vous avez besoin 1 oignon
- Utilisation 2 gousses dail
- Vous avez besoin 4 tranches de pain de mie complet
- Fournir Coriandre frais
- Utilisation Menthe fraiche
- Vous avez besoin Huile d'olive
- Fournir Lait
- Utilisation Piment du Kashmir
- Fournir Poudre de cumin
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous avez besoin Poivre
A consommer à volonté ! source : giffy. Servez les Kefta sauce tomate avec l'accompagnement de votre choix - semoule fine, riz. - et parsemez éventuellement d'un peu de coriandre haché frais. Découvrez cette recette de Aubergines farcies comme un kefta d'agneau expliquée par nos chefs.. Flan aux petits légumes de ma grand- mère.
Tomates farcies kefta pas à pas :
- Laver les tomates, découper le chapeau, en retirant l'attache du pédoncule. Et les évider à la cuillère.
- Égoutter les tomates sur un papier absorbant
- Pendant ce temps préparons la kefta proprement dite. Ciseler l'oignon aussi finement que possible. Ajouter l'ail pressé ainsi que le coriandre et la menthe finement ciselés, puis mélanger le cumin et le piment, saler et poivrer. Mélanger votre bœuf haché à votre préparation. La kefta est prête !!
- Notez que je n'ai une fois de plus pas donné de quantité pour les épices. Volontairement je l'avoue car les épices c'est selon moi avant tout une histoire de goût… D'ailleurs vous pouvez rajouter d'autres épices si le cœur et surtout le goût vous en disent, comme par exemple Ras El Hanout, gingembre,…….
- Pour finaliser la farce, détremper le pain de mie dans un peu de lait avant de l'émietter et de le mélanger à la kefta, rajouter un filet d'huile d'olive.
- Saler et poivrer l'intérieur des tomates, puis garnir généreusement avec la farce et recouvrir du chapeau.
- C'est parti pour la cuisson ! 30 bonnes minutes dans un four au préalablement préchauffé à 180°
- C'est bon c'est cuit, c'est chaud !! Alors à table !! Pourquoi pas accompagné d'un bon riz de Camargue ?
Recette Tomates farcies à la viande hachée faciles et rapides : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation vidéo Kefta Tunisienne. Kefta Tunisienne est une recette connue au Maghreb, originaire de Tunisie avec quelques petits détails qui changent d'une région à l'autre ou même d'une personne à l'autre mais les éléments essentiels qui restent indispensables pour réaliser cette recette de kefta tunisienne sont la viande hachée de boeuf, la pomme de terre, la chapelure, etc. tomate farci au kefta urgent. salem pour ce soir je veux faire sa car je veux faire passer mes tomate qui commence a pourrir et je voudrais fer farci de kefta si vous pouvais me donné la recette svp Tomates farcies au boeuf Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Kefta aux oeufs et à la tomate Voir la recette. Toutes les Recettes Comme les tomates, vous pourrez farcir vos pommes de terre avec de la chair à saucisses ou de la viande hachée avant de les faire. Tomates farcies et riz au four.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tomates farcies kefta, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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