Gaspacho de courgettes à la menthe
Gaspacho de courgettes à la menthe

Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Gaspacho de courgettes à la menthe est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.

Vous pouvez avoir gaspacho de courgettes à la menthe en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gaspacho de courgettes à la menthe :
  1. Vous avez besoin 4 courgettes
  2. Vous devez vous préparer 600 g d'eau
  3. Vous avez besoin 150 g fromage frais type St Moret ou Philadelphia
  4. Préparer 1 bouillon Knorr
  5. Vous devez vous préparer 1 oignon
  6. Préparer 1 échalote
  7. Fournir Huile d'olive
  8. Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
  9. Fournir Sel et poivre
  10. Préparer 1 bouquet de menthe fraîche
Gaspacho de courgettes à la menthe instructions :
  1. Faire revenir l'oignon, l'ail et l'échalote dans un peu d'huile d'olive. Réserver.
  2. Laver et couper en dés les courgettes. Dans une casserole, mettre l'eau et les courgettes avec le bouillon et faire cuire 30 minutes à petits bouillons.
  3. Saler, poivrer, rajouter la menthe et le fromage frais. Mixer l'ensemble et laisser refroidir. La soupe va épaissir un peu en refroidissant.
  4. Mettre le tout en bouteille et placer au frais jusqu'au moment de servir. - Décorer avec un peu de menthe au dernier moment.

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Gaspacho de courgettes à la menthe est un moyen fantastique de le faire.

Si vous trouvez cette Gaspacho de courgettes à la menthe recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.