La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Croquinettes de courgette , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire croquinettes de courgette en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de croquinettes de courgette :
- Vous avez besoin 30 ml lait
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 100 g farine
- Préparer 30 g parmesan
- Utilisation 1/2 cac de sel
- Vous devez vous préparer 1 cac de paprika
- Préparer 1 cac de curcuma
- Vous devez vous préparer 2 cas d'huile
- Vous avez besoin 1 cas de persil coupé
- Préparer 1/2 cac d'ail écrasé
- Vous devez vous préparer 1/2 courgette râpée
Presser la courgette, bien l'essorer à l'aide d'un papier essuie-tout et l'ajouter au mélange. Incorporer l'oeuf battu et la farine. En version originale, on l'appelle "kolokythokeftes". C'est un plat typiquement grec qui fait partie des nombreux petits plats servis en entrée ou pour accompagner un ouzo : tarama, salade d'aubergines - en réalité une purée, tzatziki, salade de fromage piquante (tirokafteri).
Croquinettes de courgette pas à pas :
- Battre l'oeuf puis ajouter la farine et mélanger.
- Délayer avec le lait.
- Ajouter le parmesan, la demi courgette râpée et les épices
- Faire chauffer à feu vif l'huile dans une poêle
- Disposer la pâte dans la poêle selon la forme voulue et laisser dorer chaque face (à la poche à douille si nécessaire)
Pour cette recette, j'utilise de la feta et du. Puis, bien les rincer et les sécher dans un torchon en serrant très fort. Ajouter la farine, les oeufs, les fines herbes, l'ail haché, le poivre et le sel. Mélanger à l'aide d'une fourchette dans un saladier la courgette râpée, l'échalote, l'ail, l'oeuf entier, le thon égoutté, la farine et la chapelure. Faire chauffer l'huile dans une poêle bien chaude.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Croquinettes de courgette, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Croquinettes de courgette recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
