Courgettes farcies végétariennes
Courgettes farcies végétariennes

La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner courgettes farcies végétariennes de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de courgettes farcies végétariennes! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!

Vous pouvez avoir courgettes farcies végétariennes en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de courgettes farcies végétariennes :
  1. Fournir 2 grosses courgettes
  2. Vous devez vous préparer 1 tomate
  3. Vous devez vous préparer 1 poivron
  4. Vous devez vous préparer Protéines de soja
  5. Vous devez vous préparer 1 oignon blanc
  6. Fournir 1 gousse d'ail
  7. Vous avez besoin 50 g comté
  8. Vous devez vous préparer Herbes de Provence
  9. Vous devez vous préparer Huile
  10. Vous devez vous préparer Sel
  11. Vous devez vous préparer Poivre

Dans une jatte, mélangez le fromage de chèvre avec du sel, du poivre et une pincée de piment d'Espelette. Une version végétarienne des courgettes farcies qui sera un accompagnement à la présentation originale pour votre viande ou votre poisson. Peut également être servie comme entrée froide. Rajouter la base des courgettes avant de les garnir (de sorte à ce que la farce ne coule pas pendant la cuisson).

Courgettes farcies végétariennes instructions :
  1. Préchauffer le four à 180 degrés.
  2. Laver les courgettes, les couper en 2 dans le sens de la longueur et vider la chair à l'aide d'une cuillère. Réserver la chair dans un bol. Badigeonner les courgettes évidées d'huile d'olive, et déposer un peu de fleur de sel au fond. Placer les dans un plat et enfourner pour 20 min.
  3. Pendant ce temps préparer la farce avec les légumes. Hacher la chair des courgettes. Ciseler l'oignon blanc et émincer l'ail. Peler la tomate et le poivron, et les couper en petits dés.
  4. Dans une poêle, faire revenir l'ail et l'oignon blanc. Puis ajouter les légumes, couvrir et laisser cuire à feu moyen pendant 15 minutes. Ajouter les herbes de Provence, sel, poivre et les protéines de soja (qui vont gonfler dans l'eau relâchée par la cuisson des légumes) et laisser cuire 5 min de plus.
  5. Farcir les courgettes et raper un peu de comté par dessus. Enfourner 10 minutes pour gratiner.

Une fois la farce prête, remplir équitablement chaque courgette. Rajouter ensuite une dizaine de dés de féta dans chaque farce. Garnies d'une farce à la viande (porc, bœuf, agneau.), au poisson ou végétarienne, les courgettes farcies sont un plat incontournable de l'été ! Découvrez ici toutes nos recettes faciles pour. Les meilleures recettes de courgettes farcies, rondes ou oblongues, à la viande hachée, chair à saucisse, thon ou encore végétariennes.

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