Clafoutis courgettes et feta
Clafoutis courgettes et feta

Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Clafoutis courgettes et feta est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.

À faire clafoutis courgettes et feta tue avoir besoin 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de clafoutis courgettes et feta :
  1. Vous avez besoin 250 g courgettes
  2. Préparer 200 g feta
  3. Vous avez besoin 3 oeufs
  4. Fournir 2 cuillères à café graines de sésame
  5. Préparer 150 g farine
  6. Vous devez vous préparer Baies roses
  7. Utilisation Sel
  8. Utilisation Poivre
  9. Fournir 1 échalote
  10. Fournir 1 cuillère à café d'huile d'olive
  11. Fournir Piment d espelette
  12. Utilisation 50 ml demi écrémé

Composée ainsi d'ingrédients simples, cette recette de clafoutis de courgette est composée de morceaux de feta, d'oeufs, de lait végétal au choix, de crème, de tomate séchée, de farine, de cardamome et de cumin en plus des courgettes. Mais comme d'habitude, il est possible de remplacer certains ingrédients de cette recette. Ajoutez par dessus le reste de feta. Verser la préparation dans un plat allant au four et parsemer de dés de feta.

Clafoutis courgettes et feta instructions :
  1. Égouttez la feta, coupez-la en gros cubes. Lavez les courgettes, coupez-les en gros cubes. Épluchez l échalote, émincez-la finement. Cassez les oeufs et battez les.
  2. Préchauffez le four à 180°
  3. Dans une poêle faites chauffer l'huile d'olive. Ajoutez l'échalote, la courgette, sel et poivre. Faites cuire environ 10 minutes.
  4. Préparez l'appareil à clafoutis : mélangez farine, oeufs battus, lait. Ajoutez poivre, baies roses, graines de sésame et du piment d espelette. Mélangez. Ajoutez le mélange courgettes /échalote et la moitié de la feta
  5. Dans un plat ou des ramequins individuels, versez la préparation. Ajoutez par dessus le reste de la feta. Enfournez 25 à 30 minutes (adaptez en fonction de la taille de votre plat)

C'est la première fois que je réalise un clafoutis salé et je n'ai vraiment pas été déçu !. Battez les œufs, ajoutez petit à petit la farine, la maïzena, versez le lait, la crème fraîche, le basilic, le thym, le romarin, l'ail écrasé, sel, poivre, mélangez bien ajoutez les courgettes et le gruyère. Versez la préparation dans un plat beurré, ajoutez les tomates cerises coupées en deux et la feta. Coupez la feta en petits dés et ajoutez-la au mélange oeufs, crème, yaourt farine, pour finir ajoutez les courgettes râpées, rectifiez l'assaisonnement. Sortez votre clafoutis du four et laissez-le légèrement refroidir avant de démouler.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Clafoutis courgettes et feta, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

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