Courgette gratinée au jambon
Courgette gratinée au jambon

Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Courgette gratinée au jambon est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.

À cuire courgette gratinée au jambon tue seul besion 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de courgette gratinée au jambon :
  1. Utilisation 4 grandes tranches de jambon blanc
  2. Fournir 4 courgettes
  3. Vous avez besoin 40 cl lait
  4. Utilisation 100 g d'emmental
  5. Fournir 40 g beurre
  6. Fournir 40 g farine
  7. Utilisation muscade
  8. Vous avez besoin sel & poivre

Sécher les mozzarellas avec du papier absorbant et les couper en tranches puis en petits morceaux. Versez la sauce béchamel dans le fond d'un plat à gratin. Enroulez les courgettes dans les tranches de jambon et disposez-les dans le plat les unes à côté des autres. La meilleure recette de Courgettes au jambon et parmesan. gratinés.!

Courgette gratinée au jambon instructions :
  1. Lavez et séchez les courgettes, puis coupez leurs extrémités. - Placez-les dans le panier d'un cuit vapeur et faites-les cuire 20 min (elles doivent être tendres). - Faites fondre le beurre dans une casserole pendant ce temps. - Versez la farine d'un seul coup et mélangez au fouet. - Faites cuire 3 min sans cesser de fouetter.
  2. Versez le lait petit à petit en remuant pour épaissir le mélange. - Salez et ajoutez la noix de muscade. - Retirez du feu. - Préchauffez le four à 180°C. - Versez la sauce béchamel dans le fond d'un plat à gratin. - Enroulez les tranches de jambon autour des courgettes et disposez-les dans le plat les unes à côté des autres.
  3. Poivrez. - Parsemez de fromage râpé et enfournez pour 20 min. - Servez sans attendre avec une salade verte.

Dans un plat à gratin beurré, déposez une rangée de courgettes puis nappez-les légèrement avec la sauce béchamel. Ajoutez maintenant à nouveau un peu de sauce béchamel. Terminez par une couche de courgettes et recouvrez-les avec le reste de la sauce béchamel. Eplucher la courgette, la laver, la vider et la couper en cubes. La faire blanchir une quinzaine de minutes dans de l'eau salée.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Courgette gratinée au jambon, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

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