Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Foret noire à la fraise est peut-être celle que vous recherchez.
À cuire foret noire à la fraise tue seul besion 23 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de foret noire à la fraise :
- Vous devez vous préparer Pour le bisscuit:
- Vous devez vous préparer 04 oeufs
- Vous devez vous préparer 01 pincée de sel
- Utilisation 1/2 verre de sucre
- Fournir 1/2 c à c d'extrait de vanille
- Vous devez vous préparer 02 c à s d'huile
- Utilisation 1/2 verre de lait
- Vous avez besoin 01 pincée de sel
- Préparer 03 c à s de cacao noir
- Fournir 01 c à c de levure chimique
- Préparer 02 c à s de noix de coco
- Utilisation 02 c à s de fécule
- Vous avez besoin 01 verre de farine
- Fournir Pour la crème chantilly:
- Vous devez vous préparer 200 g poudre de chantilly
- Vous devez vous préparer 350 ml lait froid
- Vous devez vous préparer Finition:
- Fournir 100 g cacahuettes grillées et concassées
- Utilisation 200 g belles fraises
- Utilisation 50 g sucre glace ou nappage
- Utilisation Pour le sirop:
- Fournir 1/2 verre de sucre
- Utilisation 01 verre d'eau
Foret noire à la fraise pas à pas :
- Porter l'eau et le sucre à ébulution et laisser le sirop refroidir.
- Monter la poudre de chantilly avec le lait froid jusqu'à ce qu'elle ne tombe pas si on retourne le récipient, puis réserver au frais. On peut parfumer le sirop à la vanille, citron ou caramel selon les gouts.
- Battre les blancs et le sel en neige ferme, couvrir de papier film et réserver au frais. Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre, la vanille jusqu'à blanchissement. Ajouter l'huile, et le lait et continuer de mélanger. incorporer le fécule, le cacao, la levure chimique, la noix de coco et la farine. Bien mélanger puis ajouter les blancs et mélanger délicatement.
- Chemiser le fond d'un moule rond ou carré selon votre gout de papier cuisson et verser la pate. Enfourner à 190 degrès pendant 20 à 25 mns. Démonler et laisser refroidif sur une grille.
- Découper le gateau par trois en renversant le gateau. Imbiber le premier disque de sirop et garnir d'une bonne couche de crème, continuer la meme opération avec les deux autre couches. Couvrir le gateau de crème chantilly et garnir le pourtour de cacahuettes concassées.
- Décorer le gateau de rosaces de chantilly à l'aide d'une poche à douille puis couvrir tout le gateau des quartiers de fraises. Disposer une fraise entière ou décorée sous forme de fleur au centre du gateau.
- Apporter une dernière touche au gateau en ajoutant du nappage ou du cucre glace sur les fraises afin de les mettre en valeur. Bonne dégustation.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Foret noire à la fraise recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Foret noire à la fraise recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
