Gougères au gruyère
Gougères au gruyère

Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Gougères au gruyère est peut-être celle que vous recherchez.

À cuire gougères au gruyère tue avoir besoin 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gougères au gruyère :
  1. Préparer 25 cl d’eau
  2. Vous devez vous préparer 4 oeufs
  3. Vous devez vous préparer 150 g gruyère râpé
  4. Vous avez besoin 150 g farine
  5. Préparer 80 g beurre
  6. Fournir Sel

Verser la farine d'un seul coup et mélanger avec une cuillère en bois jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Découvrez la préparation de la recette "Gougères au gruyère" : Dans une casserole, faites bouillir l'eau avec le beurre et le sel. Hors du feu, versez en pluie fine la farine en une seule. Oh so French, gougères are savory cheese puffs made from pâte à choux, or cream-puff dough, with a generous amount of cheese folded in.

Gougères au gruyère pas à pas :
  1. Préchauffez le four à 200 degrés.Dans une casserole, mettre l’eau, le sel et le beurre en morceaux.Faire fondre le beurre dans l’eau.Hors du feu, versez la farine d’un coup et mélangez rapidement.Puis remettez la casserole sur le feu et faites dessécher la pâte 1 min.
  2. Laissez tiédir un peu, puis ajoutez les œufs un à un.Bien mélanger entre chaque oeuf.Ajoutez le gruyère râpé.Bien mélanger.
  3. Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, faire des petits tas de pâte à l’aide de 2 petites cuillères.Faire cuire 20 minutes.A la fin de la cuisson, ouvrez la porte du four et laissez les gougères encore 5/10 min dans le four.

Slightly warm with a crisp shell and a cheesy, pillowy interior, they are the perfect little bite to pop in your mouth between sips of sparkling wine or cocktails. This packed-with-flavor version comes from one of my favorite new cookbooks of the season. These airy French cheese puffs, flavored with Gruyere cheese and a hint of nutmeg, make phenomenal hors d'oeuvres. Les gougères, petits choux salés et légers à servir à l'apéritif, se mangent sans faim ! Une idée : c'est super bon accompagné de verrines d'avocat.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Gougères au gruyère et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Gougères au gruyère recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.