Carpaccio de saumon
Carpaccio de saumon

La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner carpaccio de saumon parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de carpaccio de saumon! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À cuire carpaccio de saumon tue avoir besoin 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de carpaccio de saumon :
  1. Vous devez vous préparer 1 morceau de saumon très frais (500gr) dans la peau
  2. Vous devez vous préparer Qqs câpres
  3. Vous avez besoin 1 filet d’huile d’olive
  4. Fournir 1 demi oignon rouge
  5. Vous avez besoin 1 citron
  6. Utilisation Facultatif : aneth, ciboulette
Carpaccio de saumon pas à pas :
  1. Vérifier qu’il ne reste plus de peau ou d’arrêtés sur votre poisson.
  2. Avec un couteau à lame large, couper de fines lamelles et les repartir sur un plat en les faisant se chevaucher
  3. Mélanger le jus de citron et l’huile et verser sur le poisson.
  4. Ajouter les câpres et fines lamelles d’oignon, et d’herbes fraîches.
  5. Garder au frais 15 mn environ avant de déguster.
  6. Attention de ne pas laisser macérer le saumon trop longtemps, le citron le « cuirait ».

Prenez ces concepts de recettes Carpaccio de saumon et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Carpaccio de saumon recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.