Biscuits aux épices
Biscuits aux épices

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Biscuits aux épices , nous espérons que vous l’aimerez.

Vous pouvez avoir biscuits aux épices en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de biscuits aux épices :
  1. Vous avez besoin 1 oeuf
  2. Vous avez besoin 125 g beurre ramolli
  3. Préparer 200 g farine
  4. Utilisation 130 de sucre brun
  5. Vous avez besoin 1 cuillère à café 4 épices
  6. Préparer 1 cuillère à café cannelle en poudre
  7. Utilisation 1 cuillère à café gingembre en poudre
  8. Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé
  9. Préparer 1/2 sachet de levure chimique
  10. Utilisation 1 pincée de sel

Si leur goût se rapproche assez de celui des Spéculoos, ces biscuits aux épices n'en ont pas vraiment l'apparence puisqu'on est loin de l'aspect bronzé et caramélisé qui peuvent avoir les biscuits belges. Pour autant, il serait bien dommage de ne pas essayer cette. C'était ma première fois en matière de biscuits au pain d'épices et je ne suis pas déçue! Aujourd'hui je vous propose de réaliser des Biscuits sablés aux quatre-épices.

Biscuits aux épices instructions :
  1. Mélangez la farine avec le sucre, le gingembre, la cannelle, le mélange quatre-épices, le sucre vanillé, le sel et la levure.
  2. Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux et pétrissez la pâte. Ajoutez l'oeuf et malaxez la pâte pour former une boule. (à faire soit à la main, soit au robot).
  3. Mettez la boule de pâte dans du papier film et mettre 1heure au frigo.
  4. Préchauffez le four à 220°C.
  5. Abaissez la pâte en une couche de 5 mm d'épaisseur et découpez les biscuits avec vos emportes pièce. disposez les sur la plaque du four recouvert de papier cuisson et enfournez pour 10 minutes en surveillant la fin de cuisson.

En réalité cette recette me vient de ma mère, mais je me suis permis d'effectuer quelques modifications sur celle-ci (ha ha pardon maman). Faites une boule et laissez reposer pendant une demie heure dans un papier film. Au bout de ce temps, étalez la pâte et découpez des biscuits avec des découpoirs. Chaque année, j'offre des biscuits sablés à mes amis et à ma famille en cadeau. Pour une fois, j'avais envie de faire différent et de préparer des biscuits au pain d'épice, parce que ça fait temps des fêtes.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Biscuits aux épices, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Biscuits aux épices recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.